材料
川式麻辣火鍋紅湯
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川式麻辣火鍋紅湯
輔料
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青花椒
/克
7.0 克
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紅花椒
/克
4.0 克
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白寇
/克
5.0 克
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八角
/克
4.0 克
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香葉
/克
1.0 克
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辣椒乾碎
/克
40.0 克
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菜籽油
/克
220.0 克
0%
火鍋用白牛油(或以菜籽油代替)
/克
100.0 克
0%
水
/毫升
2000.0 毫升
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川式麻辣火鍋紅湯
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輔料
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青花椒 7.0 克
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紅花椒 4.0 克
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白寇 5.0 克
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八角 4.0 克
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香葉 1.0 克
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辣椒乾碎 40.0 克
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菜籽油 220.0 克
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火鍋用白牛油(或以菜籽油代替) 100.0 克
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水 2000.0 毫升
