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一步到位: Lipton經典港式紅茶膽

一步到位: Lipton經典港式紅茶膽 – 食譜詳情

「Lipton經典港式拼配茶系列」，精心以優質的粗、中、幼茶，配拼來自斯里蘭卡雨林聯盟認證茶園的「Lipton黃罐高山茶葉」，水吧師傅能輕易沖出穩定不易反的茶底，成就一杯真正受香港人喜愛的港式奶茶。

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材料

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「Lipton經典港式紅茶膽」的製作方法

「Lipton經典港式拼配茶系列」，精心以優質的粗、中、幼茶，配拼來自斯里蘭卡雨林聯盟認證茶園的「Lipton黃罐高山茶葉」，水吧師傅能輕易沖出穩定不易反的茶底，成就一杯真正受香港人喜愛的港式奶茶。

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料理步驟

  1. 「Lipton經典港式紅茶膽」的製作方法

    • 將「Lipton經典港式拼配茶」倒進茶布袋內，並將茶布袋連架放入茶壺內，再加入沸水。
    • 將茶袋於兩茶壺間來回沖泡(撞茶) 2-3轉，使茶葉完全浸泡並吸飽水，再放於電爐或電磁爐上煲沸約10至15分鐘。
    • 再將茶袋於兩茶壺間來回沖泡(撞茶) 1-2轉，使茶味能完全釋放並放電爐或電磁爐上煲沸。
    • 然後將茶壺移至較低火的爐邊，焗約2至5分鐘即可。